Bokkapitel2011
Fortification With Free Amino Acids Affects Acrylamide Content in Yeast Leavened Bread
Mustafa, Arwa; Andersson, Roger; Kamal-Eldin, Afaf et al.
Sveriges lantbruksuniversitet
Fakulteten för naturresurser och jordbruksvetenskap
Bokkapitel2011
Mustafa, Arwa; Andersson, Roger; Kamal-Eldin, Afaf et al.
Bokkapitel2011
Witthöft, Cornelia.
Bokkapitel2011
Witthöft, Cornelia.;Fuquay, John (red.); Fox, Patrick (red.).
Bokkapitel2011
Andren, Anders.;Fox, Patrick (red.); McSweeney, Paul (red.).
Forskningsartikel2011Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Isaksson Hanna, Rakha Allah, Andersson Roger, Fredriksson Helena, Olsson Johan, Åman Per.
Forskningsartikel2011Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Madawala, Samanthi; Andersson, Rolf; Jastrebova, Jelena et al.
Övrig publikation2011
Johansson, Monika; Wredle, Ewa; Vo, Lam et al.
Konferensabstrakt2011
Zlabek, Vladimir; Zamaratskaia, Galia.
Konferensposter2011
Schiller Vestergren, Anna Lotta; Zlabek, Vladimir; Trattner, Sofia et al.
Forskningsartikel2011Vetenskapligt granskad
Ahmed Mukhtiar, Moazzami Ali, Andersson Roger, Pickova Jana.
Bokkapitel2011Vetenskapligt granskad
Strandvik, Birgitta; Chen, Y; Dangardt, F et al.
Rapport2011Öppen tillgång
Lindsjö, Johan; Algers, Anne.
Forskningsartikel2011Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Haskå, Lina; Andersson, Roger; Nyman, Margareta.
Översiktsartikel2011Vetenskapligt granskad
Mraz, Jan; Pickova, Jana.
Forskningsartikel2011Vetenskapligt granskad
Schiller Vestergren, Anna; Trattner, Sofia; Mraz, Jan et al.
Doktorsavhandling2010Öppen tillgång
Turner, Tyler.
Doktorsavhandling2010Öppen tillgång
Pettersson, Andreas.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Sampels, Sabine; Asli, Magnus; Vogt, Gjermund et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Nestor, Gustav; Bankefors, Johan; Schlechtriem, Christian et al.
Bokkapitel2010
Jägerstad, Margaretha; Andren, Anders; Dimberg, Lena et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Shewry PR, Piironen V, Lampi A-M, Edelman M, Kariluoto S, Nurmi T, Nyström L, Andersson Annica, Åman Per, Boros D, Gebruers K, Dornez E, Courtin C, Delcour J, Rakszegi M, Bedo Z, Ward JL.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Shewry, Peter R.; Piironen, Vieno; Lampi, Anna-Maija et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Andersson, Annica; Kamal-Eldin, Afaf; Åman, Per.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Marklund, Matti; Landberg, Rikard; Åman, Per et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Landberg, Rikard; Andersson, Swen-Olof; Zhang, Jie-Xian et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Mraz, Jan; Schlechtriem, Christian; Olohan, Lisa A. et al.
Artikel i dags-/nyhetstidning2010
Messing, Ingmar; Johansson, Susanne; Andersson, Rune.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Wickström, Erik; Persson Waller, Karin; Lindmark-Månsson, Helena et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Forsback L., Lindmark-Mansson H., Andren A., Akerstedt M., Andree L., Svennersten-Sjaunja K..
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Andersson Annica, Åman Per, Wandel M, Frölich W.
Översiktsartikel2010Vetenskapligt granskad
Pérez, Serge; Bertoft, Eric.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Montonen, Jukka; Landberg, Rikard; Kamal-Eldin, Afaf et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Kong X, Kasapis S, Bertoft Eric, Corke H.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Rydhmer, Lotta; Lundström, Kerstin; Andersson, Kjell.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Larsen, Lotte Bach; Wedholm, Anna; Lindmark-Månsson, Helena et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Öhrvik, Veronica; Öhrvik, Helena; Tallkvist, Jonas et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Ferioli, Federico; Dutta, Paresh; Caboni, Maria F..
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Zamaratskaia, Galia; Zlabek, Vladimir; Ropstad, Erik et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Eliason, E. J.; Djordjevic, B.; Trattner, S. et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Åman Per, Andersson Annica, Rakha Allah, Andersson Roger.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Jansson, Erika; Landberg, Rikard; Kamal-Eldin, Afaf et al.
Tidningsartikel2010
Larsen, Lotte Bach; Wedholm Pallas, Anna; Møller, Hanne Søndergaard et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Pettersson, Andreas; Pickova, Jana; Brännäs, Eva.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Forsbäck, Linda; Lindmark-Månsson, Helena; Andrén, Anders et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Hallén, Elin; Lundén, Anne; Tyrisevä, Anna-Maria et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Ubhayasekera, Sarojini Kumari; Alba, Tres; Codony, Rafael et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Chen, Gang; Ren, L; Yang, Shuming et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Wall, Helena; Jönsson, Lotta; Johansson, Lisbeth.
Tidningsartikel2010
Larsen, Lotte Bach; Wedholm Pallas, Anna; Møller, Hanne Søndergaard et al.
Forskningsartikel2010Vetenskapligt granskad
Rakha, Allah; Åman, Per; Andersson, Roger.