Johanna Spångberg

Publications

17 out of 17 results

Sort:

RSS

Export:

2022

Research Agenda for Organic Food and Farming

Spångberg, Johanna (ed.); Ullven, Karin (ed.). 2022.

Report

Forskningsagenda för ekologiskt lantbruk och ekologisk mat

Spångberg, Johanna (ed.); Ullven, Karin (ed.). 2022.

Report

2021

Hur påverkar coronasituationen ekologiska livsmedelsaktörer? : en studie om resiliens inom den ekologiska livsmedelssektorn

Tunberg, Maria; Hedman, Sara; Spångberg, Johanna. 2021.

Report

2017

Carbon footprint and energy use of food waste management options for fresh fruit and vegetables from supermarkets

Eriksson, Mattias; Spangberg, Johanna. 2017. DOI: 10.1016/j.wasman.2017.01.008

Research article (Peer reviewed)

Carbon footprint of urban source separation for nutrient recovery

Kjerstadius, H.; Saraiva, A. Bernstad; Spangberg, J. et al. 2017. DOI: 10.1016/j.jenvman.2017.03.094

Research article (Peer reviewed)

2016

Matsvinn till chutney : klimat- och energianalys av återanvändning av frukt- och gröntsvinn från livsmedelsbutiker

Spångberg, Johanna; Eriksson, Mattias. 2016.

Report

Producing oat drink or cow's milk on a Swedish farm - Environmental impacts considering the service of grazing, the opportunity cost of land and the demand for beef and protein

Roos, Elin; Patel, Mikaela; Spangberg, Johanna. 2016. DOI: 10.1016/j.agsy.2015.11.002

Research article (Peer reviewed)

Limiting livestock production to pasture and by-products in a search for sustainable diets

Röös, Elin; Patel, Mikaela; Spångberg, Johanna et al. 2016. DOI: 10.1016/j.foodpol.2015.10.008

Research article (Peer reviewed)

2015

Miljöpåverkan från mjölk och havredryck : en scenarioanalys som inkluderar alternativ markanvändning samt olika infallsvinklar på behovet av nötkött och protein

Röös, Elin; Patel, Mikaela; Spångberg, Johanna. 2015.

Report

Will beef and dairy have a place on our plate in the future?

Patel, Mikaela; Spångberg, Johanna; Carlsson, Georg et al. 2015.

Conference abstract

Kött och mjölk från djur uppfödda på bete och restprodukter - ger det en hållbar kost? : resultat från projektet Hållbar svensk proteinkonsumtion

Röös, Elin; Patel, Mikaela; Spångberg, Johanna et al. 2015.

Report

Environmental impact of recycling digested food waste as a fertilizer in agriculture-A case study

Chiew, Yoon Lin; Spångberg, Johanna; Baky, Andras et al. 2015. DOI: 10.1016/j.resconrec.2014.11.015

Research article (Peer reviewed)

2014

Recycling plant nutrients from waste and by-products : a life cycle perspective

Spångberg, Johanna. 2014.

Doctoral thesis

Environmental impact of recycling nutrients in human excreta to agriculture compared with enhanced wastewater treatment

Spångberg, Johanna; Tidåker, Pernilla; Jönsson, Håkan. 2014. DOI: 10.1016/j.scitotenv.2014.05.123

Research article (Peer reviewed)

2013

Bringing nutrients from sea to land - mussels as fertiliser from a life cycle perspective

Spångberg, Johanna; Jönsson, Håkan; Tidåker, Pernilla. 2013. DOI: 10.1016/j.jclepro.2013.01.011

Research article (Peer reviewed)

2011

Environmental impact of meat meal fertilizer vs. chemical fertilizer

Spångberg, Johanna; Hansson, Per-Anders; Tidåker, Pernilla et al. 2011. DOI: 10.1016/j.resconrec.2011.06.002

Research article (Peer reviewed)

2009

Ekologisk produktion : möjligheter att minska övergödning

Wivstad, Maria; Salomon, Eva; Spångberg, Johanna et al. 2009.

Report