Bostad, Elise
- Department of Rural Buildings and Animal Husbandry [LBT], Swedish University of Agricultural Sciences
Abstract
Arbetstidsåtgången i nötköttsproduktionen är i mycket liten omfattning dokumenterad, både här hemma och internationellt sett. Vid ökad konkurrens av importerat nötkött är det viktigt att optimera den inhemska nötkötts-produktio- nen, t.ex. genom minskade arbetskostnader. Syftet med denna studie var att undersöka arbetstids-åtgången vid de mest förekommande arbetsmomenten i ungtjursuppfödning och hur olika faktorer påverkar arbetseffektiviteten. Målet var att ta fram ett underlag för plan- läggning och ökad möjlighet för jämförelse av den egna gården med resultat från andra företag och därigenom inspirera till förbättring och re- flexion kring arbetstidsåtgångens betydelse för lönsamheten.
Keywords
Arbetstid; Nötkött; Ungnötsuppfödning
Published in
LTJ-fakultetens faktablad
2011, number: 2011:35
Publisher: Lantbrukets byggnadsteknik och djurhållning, Sveriges lantbruksuniversitet
SLU Authors
Swensson, Christian
- Department of Rural Buildings and Animal Husbandry [LBT], Swedish University of Agricultural Sciences
- Department of Rural Buildings and Animal Husbandry [LBT], Swedish University of Agricultural Sciences
Pinzke, Stefan
- Department of People and Society, Swedish University of Agricultural Sciences
- Department of People and Society, Swedish University of Agricultural Sciences
UKÄ Subject classification
Other Agricultural Sciences not elsewhere specified
Permanent link to this page (URI)
https://res.slu.se/id/publ/38156