Fakta om musttillverkning: märkning : om etikettering och märkning av must

Abstract

Det finns många regler som måste följas vid etikettering och märkning av livsmedel men för must är det ganska enkelt. Här får du kunskap och tips om en grundmärkning som du kan använda dig av när du tar fram dina egna etiketter.

Keywords

Etiketter; märkning; regler; streckkod; ekologisk produktion

Published in

Publisher: Centrum för innovativa drycker, Institutionen för växtförädling, Sveriges lantbruksuniversitet

SLU Authors

• Rumpunen, Kimmo

  • Department of Plant Breeding, Swedish University of Agricultural Sciences
    

UKÄ Subject classification

Food Science
Horticulture

Permanent link to this page (URI)

https://res.slu.se/id/publ/67613