Planering och utformning av ett cider

Abstract

Detta faktablad tar upp viktiga aspekter vid planering och utformning av ett cideri med fokus på små till medelstora producenter som planerar att hyra, bygga eller renovera lokaler för cidertillverkning.

Published in

Publisher: Svenska Must- och Ciderproducenter

SLU Authors

• Rumpunen, Kimmo

  • Department of Plant Breeding, Swedish University of Agricultural Sciences
    

UKÄ Subject classification

Food Science
Horticulture

Permanent link to this page (URI)

https://res.slu.se/id/publ/140271