Konferensartikel2009Vetenskapligt granskad
Consumer Attitudes to Potatoes and Possible Differentiation Paths of the Commodity - the Case of Sweden
Fernqvist, F.; Ekelund, L..
Publikationer
2009
Konferensartikel2009Vetenskapligt granskad
The Competitiveness of Local Food Clusters - Supermarket Strategies versus Consumer Preferences for Vegetables in Sweden
Ekelund, L.; Tjarnemo, H..
Rapport2009Öppen tillgång
Konsumenter om jordgubbar : en undersökning av 400 konsumenters preferenser och köp
Ekelund Axelson, Lena; Tjärnemo, Helene; Axelson, Matilda.
Konferensartikel2009Vetenskapligt granskad
Trends in the Development of Collaboration between Horticultural Research, Education and Industry
Larsson, J.; Ekelund, L.; Carlsson, M..
Konferensartikel2009Vetenskapligt granskad
Product Development and Value Migration in the Horticultural Value Chain for Pot Plants
Ekelund, L.; Axelson, J..
Övrig publikation2009
Tomaten är ingen smaksak
Ekelund, Axelson Lena.
2008
Konferensartikel2008Vetenskapligt granskad
Experiences of Quality in the Horticultural Value Chain - The Case of Sweden
Ekelund, L.; Fernqvist, F.; Furemar, S..
Konferensartikel2008Vetenskapligt granskad
Organic as a Diversification into Sustainable Apple Production on the Swedish Market
Ekelund Axelson Lena, Fernqvist Fredrik.
Rapport2008
Maten märks : Förutsättningar för konsumentmakt
Klintman, Mikael; Boström, Magnus; Ekelund, Axelson Lena et al.
Bokkapitel2008
Tillväxt, innovation, konkurrenskraft – den svenska trädgårdsnäringen under 30 år
Ekelund, Axelson Lena.
2007
Forskningsartikel2007Vetenskapligt granskad
Consumer Preferences for Domestic and Organically Labelled Vegetables in Sweden
Ekelund, Axelson Lena; Fernqvist, Fredrik; Tjärnemo, Helene.
Forskningsartikel2007Vetenskapligt granskad
Organic Apple Culture in Sweden
Ekelund, Axelson Lena; Fernqvist, Fredrik.
2006
Konferensartikel2006
Urban composting in South Africa sustainability aspects
Sundberg, Cecilia; Ekelund, Axelson Lena; Nyström, C et al.
2005
Forskningsartikel2005
The Role of the Consumer in the Competitiveness of Local Food in Sweden
Ekelund Axelson Lena.
Tidningsartikel2005
Svenskt och ekologiskt ger mervärde
Ekelund; Axelson, Lena.
Tidningsartikel2005
Hur får vi mer svensk ekologisk frukt?
Ascard, Johan; Clase, Ditte; Ekelund, Axelson Lena.
Tidningsartikel2005
Svenska morötter är populära
Ekelund, Axelson Lena; Carlsson, Elin.
Tidningsartikel2005
Hur får vi mer ekologisk frukt?
Ekelund, Axelson Lena; Ascard, Johan.
Tidningsartikel2005
Svenskt och ekologiskt ger mervärde
Ekelund; Axelson, Lena.
Tidningsartikel2005
Allierad grönsak konkurrerar bättre!
Ekelund Axelson Lena.
Konferensartikel2005Vetenskapligt granskad
Consumers’ preferences and marketing of organic products
Ekelund, Axelson Lena.
2004
Forskningsartikel2004Vetenskapligt granskad
Consumer Preferences for Organic Vegetables : The Case of Sweden
Ekelund, Axelson Lena; Tjärnemo, Helene.
Forskningsartikel2004Vetenskapligt granskad
Consumers Choice of Organic versus Conventional Fruit and Vegetables : – The Role of the Grocery Store
Tjärnemo, Helene; Ekelund, Axelson Lena.
Konferensartikel2004Vetenskapligt granskad
Consumers’ Perception of Swedish versus Imported Food
Ekelund Axelson Lena, Tjärnemo Helene.
Konferensartikel2004
Hur väljer vi mat?
Ekelund Axelson Lena.
2003
Rapport2003
På spaning efter den ekologiska konsumenten : En genomgång av 25 svenska konsumentundersökningar på livsmedelsområdet
Ekelund, Axelson Lena.
Konferensartikel2003
Vad tycker den ekologiska konsumenten?
Ekelund, Axelson Lena.
2550