Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Internal structure and thermal properties of potato starches varying widely in amylose content
Zhao, Xue; Hofvander, Per; Andersson, Mariette et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Zhao, Xue; Hofvander, Per; Andersson, Mariette et al.
Doktorsavhandling2021Öppen tillgång
Zhao, Xue.
Forskningsartikel2021Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Zhao, Xue; Jayarathna, Shishanthi; Turesson, Helle et al.
Forskningsartikel2021Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Zhao, Xue; Andersson, Mariette; Andersson, Roger.
Forskningsartikel2018Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Zhao, Xue; Andersson, Mariette; Andersson, Roger.
Forskningsartikel2016Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Zhao, Xue; Vázquez Gutiérrez, José Luis; Johansson, Daniel et al.
Forskningsartikel2016Vetenskapligt granskad
Zhao, Xue; Müller, Cecilia.