Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Survival of Campylobacter jejuni in frozen chicken meat and risks associated with handling contaminated chicken in the kitchen
Eriksson, Daniel; Rahlen, Ella; Bergenkvist, Emma et al.
Institutionen för husdjurens biovetenskaper
Fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap
E-post: emma.bergenkvist@slu.se
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Eriksson, Daniel; Rahlen, Ella; Bergenkvist, Emma et al.
Artikel i dags-/nyhetstidning2023
Skelton, Alasdair; Hajdu, Flora; Wolrath Söderberg, Maria.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Moazzami, Madeleine; Bergenkvist, Emma; Boqvist, Sofia et al.
Forskningsartikel2021Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Moazzami, Madeleine; Bergenkvist, Emma; Fernstrom, Lise-Lotte et al.
Konferensartikel2018Vetenskapligt granskad
Moazzami, Madeleine; Bergenkvist, Emma; Hansson, Ingrid.