Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Sustainable Delicacy: Variation in Quality and Sensory Aspects in Wild Boar (Sus scrofa) Meat and Comparison to Pork Meat-A Case Study
Sampels, Sabine; Jonsson, Maja; Sandgren, Mats et al.
Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd
Fakulteten för veterinärmedicin och husdjursvetenskap
E-post: Anders.H.Karlsson@slu.se
ORCID: 0000-0003-3466-4502
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Sampels, Sabine; Jonsson, Maja; Sandgren, Mats et al.
Artikel i dags-/nyhetstidning2023
Lundmark Hedman, Frida; Berg, Lotta; Göransson, Lina et al.
Konferensabstrakt2023
Getya, A.; Hryshchenko, N.; Åsbjer, Elina et al.
Konferensabstrakt2023
Arvidsson Segerkvist, Katarina; Jonsson, Maja; Sandgren, Mats et al.
Konferensabstrakt2023
Karlsson, Anders; Svartedal, Nina; Kjetså, Maria et al.
Konferensabstrakt2023Öppen tillgång
Mashood, Qasim; Karlsson, Anders; Wallenbeck, Anna et al.
Konferensabstrakt2023
Arvidsson Segerkvist, Katarina; Bernes, Gun; Hansson, Lars et al.
Konferensartikel2023Vetenskapligt granskad
Zamaratskaia, Galia; Mammadov, Ayaz; Ojaghi, Javid et al.
Konferensabstrakt2023
Stenberg, Elin; Arvidsson Segerkvist, Katarina; Karlsson, Anders et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Therkildsen, Margrethe; Vestergaard, Mogens; Kargo, Morten.
Konferensabstrakt2023
Karlsson, Anders H.; Svartedal, Nina; Kjetså, Maria.
Artikel i dags-/nyhetstidning2023
Skelton, Alasdair; Hajdu, Flora; Wolrath Söderberg, Maria.
Översiktsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Mashood, Qasim; Karlsson, Anders H.; Wallenbeck, Anna et al.
Forskningsartikel2022Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Jerlstrom, J.; Berg, C.; Karlsson, A. H. et al.
Forskningsartikel2022Vetenskapligt granskad
Hultgren, Jan; Segerkvist, Katarina Arvidsson; Berg, Charlotte et al.
Forskningsartikel2022Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Stenberg, Elin; Arvidsson-Segerkvist, Katarina; Karlsson, Anders H. et al.
Forskningsartikel2021Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Sampels, S.; Pickova, J.; Gatchell, S. et al.
Rapport2021
Arvidsson Segerkvist, Katarina; Brunsø, Karen; Brønd Laursen, Klaus et al.
Konferensposter2021
Jerlström, Josefine; Berg, Lotta; Karlsson, Anders et al.
Forskningsartikel2021Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Stenberg, Elin; Arvidsson-Segerkvist, Katarina; Karlsson, Anders H. et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Stenberg, Elin; Karlsson, Anders; Öhgren, Camilla et al.
Faktablad2020
Karlsson, Anders.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Hultgren, Jan; Segerkvist, Katarina Arvidsson; Berg, Charlotte et al.
Tidningsartikel2019
Karlsson, Anders; Wallenbeck, Anna; Lundeheim, Nils.
Översiktsartikel2019Vetenskapligt granskad
Bak, K. H.; Bolumar, T.; Karlsson, A. H. et al.