Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Avenanthramides as lipoxygenase inhibitors
Landberg, Rikard; Sunnerheim, Kerstin; Dimberg, Lena H..
Lena Dimberg
Institutionen för molekylära vetenskaper
Fakulteten för naturresurser och jordbruksvetenskap
Publikationer
2020
2018
Forskningsartikel2018Vetenskapligt granskad
Impact of location on composition of selected phytochemicals in wild sea buckthorn (Hippophae rhamnoides)
Madawala, Samanthi R. P.; Brunius, Carl; Adholeya, Alok et al.
2016
Forskningsartikel2016Vetenskapligt granskad
Variability of tocopherols, tocotrienols and avenanthramides contents in European oat germplasm
Redaelli, Rita; Dimberg, Lena; Germeier, Christoph U. et al.
2014
Översiktsartikel2014Vetenskapligt granskad
Recent findings on certain bioactive components in whole grain wheat and rye
Andersson, Annica; Dimberg, Lena; Åman, Per et al.
2013
Konferensartikel2013Vetenskapligt granskad
Potato nutrient uptake in some Swedish field trials - comparison between conventional and organic systems
Mårtensson, Anna; Hagman, Jannie; Dimberg, Lena.
2011
Tidningsartikel2011
Pofessorn som vill ha mer klöver : Mer baljväxter för bättre hälsa och uthålligare jordbruk
Jensen, Erik Steen; Frankow-Lindberg, Bodil; Huss-Danell, Kerstin et al.
Artikel i dags-/nyhetstidning2011
Baljväxter behövs för ett uthålligare jordbruk
Jensen, Erik Steen; Frankow-Lindberg, Bodil; Huss-Danell, Kerstin et al.
Tidningsartikel2011
Forskare: Därför är baljväxter framtidens hållbara livsmedel
Jensen, Erik Steen; Frankow-Lindberg, Bodil; Huss-Danell, Kerstin et al.
2010
Bokkapitel2010
Livsmedelkvalitet – Är det någon skillnad på ekomat och annan mat?
Jägerstad, Margaretha; Andren, Anders; Dimberg, Lena et al.
2009
Bokkapitel2009
Quantitative analysis of oat avenanthramides
Dimberg, Lena; Jastrebova, Jelena.;Shewry, Peter J. (red.); Ward, Jane L. (red.).
Forskningsartikel2009Vetenskapligt granskad
In Vitro Antioxidant Activity and Antigenotoxic Effects of Avenanthramides and Related Compounds
Lee-Manion, AM; Price, RK; Strain, JJ et al.
Forskningsartikel2009Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Phenols in spikelets and leaves of field-grown oats (Avena sativa) with different inherent resistance to crown rust (Puccinia coronata f. sp avenae)
Dimberg, Lena; Peterson, D.
Forskningsartikel2009Vetenskapligt granskad
Radical-scavenging and antioxidant activity of avenanthramides
Fagerlund, Amelie; Sunnerheim, Kerstin; Dimberg, Lena.
2008
Forskningsartikel2008Vetenskapligt granskad
Phytochemical and Fiber Components in Oat Varieties in the HEALTHGRAIN Diversity Screen
Shewry, Peter R.; Piironen, Vieno; Lampi, Anna-Maija et al.
Forskningsartikel2008Vetenskapligt granskad
Avenanthramide concentrations and hydroxycinnamoyl-CoA : hydroxyanthranilate N-hydroxycinnamoyltransferase activities in developing oats
Peterson, David M.; Dimberg, Lena H..
Forskningsartikel2008Vetenskapligt granskad
Avenanthramide content and related enzyme activities in oats as affected by steeping and germination
Skoglund, Maria; Peterson, David M.; Andersson, Roger et al.
2006
Forskningsartikel2006
Oats- a source of avenanthramides
Dimberg, Lena; Sunnerheim, Kerstin.
Forskningsartikel2006Vetenskapligt granskad
Chromatographic determination of avenanthramides in oats : improvement of sensitivity and selectivity by using mass apectrometric detection
Jastrebova Jelena, Skoglund Maria, Nilsson J, Dimberg Lena.
2005
Konferensabstrakt2005
Chromatographic determination of avenantramides in oats. Improvements of sensitivity and selectivity by using mass spectrometric detection
Jastrebova, Jelena; Skoglund, Maria; Dimberg, Lena.
Forskningsartikel2005
Phenolic compounds in oat grains (Avena sativa L.) grown in conventional and organic systems
Dimberg LH, Gissen C, Nilsson J.
2004
Faktablad2004
Antioxidanter i havre: Halten avenantramider kan påverkas både före och efter skörd
Dimberg, Lena.
Konferensartikel2004
Sustainable aspects of bioactive compounds in oats
Dimberg, Lena.
2003
Forskningsartikel2003Vetenskapligt granskad
Levels of avenanthramides and activity of hydroxycinnamoyl-CoA: Hydroxyanthranilate N-hydroxycinnamoyl transferase (HHT) in steeped or germinated oat samples
Bryngelsson S, Ishihara A, Dimberg LH.
Forskningsartikel2003Vetenskapligt granskad
Tentative avenanthramide-modifying enzyme in oats
Bryngelsson S, Sunnerheim K, Holm C, Dimberg LH.
Forskningsartikel2003Vetenskapligt granskad
Avenanthramides in Oats (<I>Avena sativa L.</I>) and structure-antioxidant activity relationsships
Bratt K, Sunnerheim K, Fagerlund A, Engman E, Bryngelsson Susanne, Dimberg Lena, Andersson Rolf.
2550