Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

Rapport2006

Introduction to bioactive compounds in onions (Allium cepa L.) : with emphasis on flavonoids

Mogren, Lars

Publicerad i

Introductory Paper at the Department of Crop Science
2006, nummer: 2006:1
Utgivare: Department of Crop Science

      SLU författare

    • Mogren, Lars

      • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet

    UKÄ forskningsämne

    Livsmedelsvetenskap

    Permanent länk till denna sida (URI)

    https://res.slu.se/id/publ/11167