Eriksson, Mattias
- Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
Editorial2021Öppen tillgång
Food waste: challenges and opportunities in sustainable operations
Vieira, Luciana Marques; de Barcellos, Marcia Dutra; de Araujo, Gustavo Porpino; Eriksson, Mattias; Dora, Manoj; Eckert Matzembacher, Daniele
Publicerad i
RAE
2021, Volym: 61, nummer: 5, artikelnummer: e0000-0019
SLU författare
Associerade SLU-program
Food Waste
UKÄ forskningsämne
Livsmedelsvetenskap
Publikationens identifierare
DOI: https://doi.org/10.1590/S0034-759020210502
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/113106