Sammanfattning

Rapporten presenterar resultat från aktuell forskning kring såväl vallens odling och konservering som dess utnyttjande hos olika djurslag samt som protein-och energiråvara. Odlingsmaterialets produktion och näringsvärde behandlas, olika strategier och metoder för bete presenteras och vallens betydelse för klimatet diskuteras. Konferensen arrangeras av institutionerna HUV och VPE vid SLU i samarbete med Växa, Hushållningssällskapet, Greppa Näringen via Jordbruksverket och LRF.

Nyckelord

Vallodling; vallfoderkonservering; vallfoderutnyttjande; utfodring; näringsvärde; uthållighet; bete; skördestrategier; gödslingsstrategier; ekonomi; miljöeffekter; resiliens; idisslare; grisar; bioraffinering

Publicerad i

Report from the Department of Crop Production Ecology (VPE)
2023, nummer: 34
ISBN: 978-91-8046-805-3, eISBN: 978-91-8046-806-0
Utgivare: Institutionen för växtproduktionsekologi, Sveriges lantbruksuniversitet

SLU redaktörer

• Nilsdotter-Linde, Nilla

  • Institutionen för växtproduktionsekologi, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Bernes, Gun

  • Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
    

Globala målen

Vidta omedelbara åtgärder för att bekämpa klimatförändringarna och dess konsekvenser
Avskaffa hunger, uppnå tryggad livsmedelsförsörjning och förbättrad nutrition samt främja ett hållbart jordbruk
Säkerställa hållbara konsumtions- och produktionsmönster


UKÄ forskningsämne

Jordbruksvetenskap
Husdjursvetenskap


Publikationens identifierare

DOI: https://doi.org/10.54612/a.5l50sdfpvh

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/120768