Nyckelord

yeasts; pichia; penicillium roquefortii; biological control; candida; storage; moulds

Publicerad i

Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria
2004, nummer: 466
ISBN: 91-576-6493-5
Utgivare: Dept. of Microbiology, Swedish Univ. of Agricultural Sciences

SLU författare

• Druvefors, Ulrika Ädel

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/12113