Nyckelord

nmr spectroscopy; dextrins; lectins

Publicerad i

Acta Universitatis Agriculturae Sueciae
2007, nummer: 2007:5
ISBN: 978-91-576-7304-6
Utgivare: Dept. of Chemistry, Swedish University of Agricultural Sciences

SLU författare

• Hakkarainen, Birgit

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/13834