Nyckelord

folic acid; yeasts; chromatography; hplc; sampling; foods; food enrichment

Publicerad i

Acta Universitatis Agriculturae Sueciae
2007, nummer: 2007:31
ISBN: 91-576-7330-6
Utgivare: Dept. of Food Science, Swedish University of Agricultural Sciences

SLU författare

• Patring, Johan

  • Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
    

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/14300