Olsson, Marie
- Hortikultur, Sveriges lantbruksuniversitet
Konferensabstrakt2007
Root vegetables as healthy convenient food? - Effects of cultivar, cultivation method, storage and processing
Olsson Marie, Gustavsson Karl-Erik
Publicerad i
Konferens
ISHS Symp. FAV Health 2007. Human Health Effects of Fruit and Vegetables
Gustavsson, Karl-Erik
- Hortikultur, Sveriges lantbruksuniversitet
- Hortikultur, Sveriges lantbruksuniversitet
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Trädgårdsvetenskap/hortikultur
Livsmedelsvetenskap
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/16977