Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

Konferensabstrakt2003

Lipid quality changes in fresh,smoked and dried reindeer meat

Sampels, Sabine; Pickova, Jana; Wiklund, Eva

Publicerad i


Utgivare: Nordiskt Organ för Renkötselforskning

Konferens

Arctic Ungulate Conference