Nyckelord

uthållig livsmedelsproduktion; livsmedelskedja; hållbar; uthållighetsmål; Mistra; djurhållning; växtnäring; köttkvalitet; konsumentforskning

Publicerad i

Rapport (Mat 21)
2003, nummer: 1/2003
ISBN: 91-576-6290-8
Utgivare: MAT 21, SLU

UKÄ forskningsämne

Miljö- och naturvårdsvetenskap
Livsmedelsvetenskap
Jordbruksvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/2219