Publicerad i

DIAS report, Horticulture
2002, Volym: 29, sidor: 46-51
Titel: Health promoting compounds in vegetables and fruit
Utgivare: Danish Institute of Agricultural Sciences

Konferens

Health promoting compounds in vegetables and fruit

SLU författare

• Olsson, Marie

  • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Trädgårdsvetenskap/hortikultur
Livsmedelsvetenskap


Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/23686