Kamal-Eldin, Afaf
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Översiktsartikel2009Vetenskapligt granskad
Plant Sterols and Stanols as Cholesterol-Lowering Ingredients in Functional Foods
Moazzami, Ali; Kamal-Eldin, Afaf
Publicerad i
Recent Patents on Food, Nutrition and Agriculture
2009, Volym: 1, nummer: 1, sidor: 1-14
Moazzami, Ali
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Livsmedelsvetenskap
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/28279