Sammanfattning

• I denna studie av nio vanligt förekommande arbetsmoment var arbetstiden per kalv drygt 5 timmar för de mindre besättningarna, och 2 timmar för de mellanstora och större besättningarna • Variationen mellan gårdarna antyder att det finns möjligheter för arbetseffektivisering inom varje storlekskategori och inom varje enskilt arbetsmoment • För den enskilde nötköttsproducenten är produktions-kostnaderna lättare att kontrollera och påverka jämfört med stöd och avräkningspriser • Effektivt utnyttjande av arbetstid öppnar för mer tid över till annat arbete på eller utanför gården, men även möjligheter till ökad fritid och samvaro med familjen

Nyckelord

produktionskostnader; nötköttsproduktion; ungnöt

Publicerad i

LTJ-fakultetens faktablad
2010, nummer: 2010:31
Utgivare: Område Lantbrukets byggnadsteknik

SLU författare

• Bostad, Elise

  • Lantbrukets byggnadsteknik [LBT], Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Swensson, Christian

  • Lantbrukets byggnadsteknik [LBT], Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Pinzke, Stefan

  • Institutionen för människa och samhälle, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Husdjursvetenskap


Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/31519