Olstorpe, Matilda
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Forskningsartikel2012Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Growth inhibition of various Enterobacteriaceae species by the yeast Hansenula anomala during storage of moist cereal grain
Olstorpe Matilda, Schnürer Johan, Passoth Volkmar
Publicerad i
Applied and Environmental Microbiology
2012, Volym: 78, nummer: 1, sidor: 292-294
Schnürer, Johan
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Passoth, Volkmar
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Jordbruksvetenskap
Livsmedelsvetenskap
Miljö- och naturvårdsvetenskap
Publikationens identifierare
DOI: https://doi.org/10.1128/AEM.06024-11
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/36333