Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

Konferensabstrakt2004

Postharvest aspects on bioactive compounds in yellow onion

Mogren, Lars; Gertsson, Ulla; Olsson, Marie

Publicerad i


Utgivare: ISHS 5th international postharvest symposium

Konferens

5th international postharvest symposium

      SLU författare

    • Mogren, Lars

      • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet

      • Gertsson, Ulla

        • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet

        • Olsson, Marie

          • Institutionen för växtvetenskap, Sveriges lantbruksuniversitet

        UKÄ forskningsämne

        Trädgårdsvetenskap/hortikultur
        Livsmedelsvetenskap

        Permanent länk till denna sida (URI)

        https://res.slu.se/id/publ/3810