Lundén, Anne
- Institutionen för husdjurens biovetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Konferensabstrakt2004
Effects of genetic milk protein variants on the protein recovery in cheese
Hallén, E; Andrén, A; Allmere, T; Lunden, Anne
Publicerad i
Konferens
Proc. 55th Annual Meeting of the EAAP
Andrén, Anders
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Husdjursvetenskap
Veterinärmedicin
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/4144