Kuktaite, Ramune
- Institutionen för biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet
Rapport2009
Kuktaite, Ramune; Plivelic, Tomas S.; Cerenius, Yngve; Marttila, Salla; Hedenqvist, Mikael S.; Gällstedt, Mikael; Ignell, Rickard; Johansson, Eva
wheat gluten, oil crop proteins, polymerization, morphology
Jordbruksvetenskap
https://res.slu.se/id/publ/43574