School meals: bridging the gap between citizen expectations, procurement skills and legislation

N., Lindström; Röcklinsberg, Helena

doi:10.3920/978-90-8686-784-4_68

Bokkapitel2013Vetenskapligt granskad

School meals: bridging the gap between citizen expectations, procurement skills and legislation

N., Lindström; Röcklinsberg, Helena

Publicerad i

Titel: The ethics of consumption. The citizen, the market and the law
ISBN: 978-90-8686-231-3
Utgivare: Wageningen Academic Publishers

SLU författare

Röcklinsberg, Helena
- Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet

Globala målen

SDG16 Främja fredliga och inkluderande samhällen för hållbar utveckling, tillhandahålla tillgång till rättvisa för alla samt bygga upp effektiva, och inkluderande institutioner med ansvarsutkrävande på alla nivåer

UKÄ forskningsämne

Övriga andra lantbruksrelaterade vetenskaper

Publikationens identifierare

DOI: https://doi.org/10.3920/978-90-8686-784-4_68

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/50248