Henriksson, Maria
- Lantbrukets byggnadsteknik [LBT], Sveriges lantbruksuniversitet
Faktablad2011Öppen tillgång
Foderproduktion och metanbildning i våmmen utgör 85-90 % av mjölkens klimatpåverkan : resultat från studie av mjölkproduktion i Sverige och Nya Zeeland
Henriksson, Maria; Flysjö, Anna; Cederberg, Christel; Englund, Jan-Eric; Ledgard, Stewart
Sammanfattning
Klimatpåverkan från mjölkproduktionen har varit i fokus de senaste åren, inte minst p g a djurens utsläpp av metan. Mjölkens klimatpåverkan består dock inte enbart av metan från foderomvandling i våmmen. Även foderproduktionen står för en betydande andel av växthusgaserna medan t ex transporter och gårdens elförbrukning utgör små andelar.
Nyckelord
mjölkproduktion; klimatpåverkan; växthusgaser; livscykelanalys; carbon footprint
Publicerad i
LTJ-fakultetens faktablad
2011, nummer: 17
Utgivare: Lantbrukets byggnadsteknik, Sveriges Lantbruksuniversitet
Englund, Jan-Eric
- Institutionen för biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Jordbruksvetenskap
Miljö- och naturvårdsvetenskap
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/56453