Lundmark Hedman, Frida
- Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
Bokkapitel2015Vetenskapligt granskad
Lundmark, Frida; Berg, Lotta; Wahlberg, Birgitta; Röcklinsberg, Helena
Titel: Know your food: food ethics and innovation
ISBN: 978-90-8686-264-1
Utgivare: Wageningen Academic Publishers
DOI: 10.3920/978-90-8686-813-1
Husdjursvetenskap
https://res.slu.se/id/publ/68319