Kamal-Eldin, Afaf
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Bokkapitel2005
Kamal-Eldin, Afaf; Yanishlieva, Nedyalka
Titel: Analysis of Lipid Oxidation
ISBN: 1893997863
Utgivare: Analysis of Lipid Oxidation
Livsmedelsvetenskap
https://res.slu.se/id/publ/7147