Mark-Herbert, Cecilia
- Institutionen för ekonomi, Sveriges lantbruksuniversitet
Bokkapitel2004
Mark-Herbert Cecilia
Innovation; hide; confide; functional foods; added value
Titel: Hide or Confide? The dilemma of Transparency
Utgivare: Hofstede, G. J., Schepers, H., Spaans-Dijksta, L, Trinekens, J & Beulens, A
Livsmedelsvetenskap
https://res.slu.se/id/publ/7858