Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

Bokkapitel2016Öppen tillgång

Etnobiologiska reflektioner rörande Broocmans hushållsbok

Tunon, Håkan

Nyckelord

Etnobiologi; Naturresurser; Naturbruk; Lantbruk; Lanthushållning; Självhushållning; Historiska källor

Publicerad i

Skogs- Och Lantbrukshistoriska Meddelanden
2016, nummer: 73, sidor: 1015–1056
Titel: En fulständig Swensk Hus-Hålds-Bok af Reinerus Reineri Broocman. En handbok i gårds- och hushållsskötsel i vid mening från 1700-talets första hälft samt Broocmans värld och hushållsbok belyst i åtta artiklar av nutida forskare
ISBN: 978-91-86573-87-4
Utgivare: Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien

    Associerade SLU-program

    SLU Centrum för biologisk mångfald, CBM

    UKÄ forskningsämne

    Annan biologi
    Historia
    Etnologi

    Permanent länk till denna sida (URI)

    https://res.slu.se/id/publ/81201