von Essen, Erica
- Institutionen för stad och land, Sveriges lantbruksuniversitet
Bokkapitel2016Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
von Essen, Erica; Hansen, Hans Peter
Titel: Encyclopedia of Food and Agricultural Ethics
eISBN: 978-94-007-6167-4
Utgivare: Springer
Socialantropologi
DOI: https://doi.org/10.1007/978-94-007-6167-4_595-1
https://res.slu.se/id/publ/84402