Malefors, Christopher
- Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
Konferensartikel2017Öppen tillgång
From quantification to reduction - identification of food waste reduction strategies in public food services
Malefors, Christopher; Persson Osowski, Christine; Eriksson, Mattias
Publicerad i
Utgivare: Eurowaste
Konferens
16th Waste management and landfill symposium
Eriksson, Mattias
- Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Annan naturresursteknik
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/90676