Publicerad i

Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
2018, sidor: 531-555
Titel: Methods in consumer research. Volume 1, New approaches to classic methods
ISBN: 978-0-08-102089-0, eISBN: 978-0-08-101258-1
Utgivare: Woodhead Publishing

SLU författare

• Fernqvist, Fredrik

  • Institutionen för människa och samhälle, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Livsmedelsvetenskap
Företagsekonomi


Publikationens identifierare

DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-08-102089-0.00020-0

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/96043