Sammanfattning

Rapporten behandlar vallens betydelse för mjölkens sammansättning och processegenskaper

Nyckelord

Mjölkproduktion; växtodling

Publicerad i

Utgivare: Svensk Mjölk

SLU författare

• Swensson, Christian

  • Institutionen för jordbrukets biosystem och teknologi, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Husdjursvetenskap
Jordbruksvetenskap
Veterinärmedicin


Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/9785