Nyckelord

Chernobyl; radioactivity; meat control; countermeasures

Publicerad i

Food safety assurance and veterinary public health
2019, nummer: 7, sidor: 611-621 Titel: Chemical hazards in foods of animal origin
ISBN: 978-90-8686-326-6, eISBN: 978-90-8686-877-3Utgivare: Wageningen Academic Publishers

SLU författare

• Åhman, Birgitta

  • Institutionen för tillämpad husdjursvetenskap och välfärd, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Livsmedelsvetenskap


Publikationens identifierare

DOI: https://doi.org/10.3920/978-90-8686-877-3_25

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/98113