Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskad
Impact of gluten separation process and transglutaminase source on gluten based dough properties
Ceresino, Elaine Berger; Kuktaite, Ramune; Sato, Helia Harumi et al.
Sveriges lantbruksuniversitet
Fakulteten för landskapsarkitektur, trädgårds- och växtproduktionsvetenskap
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskad
Ceresino, Elaine Berger; Kuktaite, Ramune; Sato, Helia Harumi et al.
Bokkapitel2019Vetenskapligt granskad
Dwivedi, Sangam L.; Ortiz Rios, Rodomiro Octavio.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Custers, Rene; Casacuberta, Josep M.; Eriksson, Dennis et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Batte, Michael; Swennen, Rony; Uwimana, Brigitte et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Baessa, M.; Rodrigues, M. J.; Pereira, C. et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskad
Ali, Huma; Khan, Mubarak Ali; Kayani, Waqas Khan et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskad
Vazquez, Daniel; Berger, Andres; Prieto-Linde, Maria Luisa et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Reynolds, Daniel; Noshita, Koji; Mueller-Linow, Mark et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskad
Das, Oisik; Hedenqvist, Mikael S.; Johansson, Eva et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskad
Das, Oisik; Rasheed, Faiza; Kim, Nam Kyeun et al.
Forskningsartikel2019Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Snell, Per; Grimberg, Asa; Carlsson, Anders S. et al.
Översiktsartikel2019Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Tenkouano, Abdou; Lamien, Nieyidouba; Agogbua, Josephine et al.
Konferensartikel2018Vetenskapligt granskad
Fant, Petra; Ramin, Mohammad; Jaakkola, Seija et al.
Övrig publikation2018
McHughen, Alan; Bradford, Kent J.; Carter, Neal et al.
Doktorsavhandling2018Öppen tillgång
Muneer, Faraz.
Faktablad2018Öppen tillgång
Olsson, Marie; Gustavsson, Karl-Erik.
Tidningsartikel2018
Gustafsson, Cecilia; Lehrman, Anna.
Faktablad2018Öppen tillgång
Kuktaite, Ramune; Muneer, Faraz; Newson, William et al.
Faktablad2018Öppen tillgång
Gustavsson, Karl-Erik; Mogren, Lars; Olsson, Marie et al.
Editorial2018Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Eriksson, Dennis; Harwood, Wendy; Hofvander, Per et al.
Forskningsartikel2018Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Das, Oisik; Loho, Thomas Aditya; Capezza, Antonio Jose et al.
Faktablad2018Öppen tillgång
Nybom, Hilde.
Forskningsartikel2018Vetenskapligt granskad
Andrade, Fabiana Diuk; Newson, William R.; Bernardinelli, Oigres Daniel et al.
Forskningsartikel2018Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Vetukuri, Ramesh R.; Kushwaha, Sandeep K.; Sen, Diya et al.
Editorial2018Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Stymne, Sten; Ohlrogge, John.