Bokkapitel2007
The influence of dough mixing time on wheat protein composition and gluten quality for four commercial flour mixtures
Kuktaite, Ramune; Larsson, Helena ; Johansson, Eva.
Bokkapitel2007
Kuktaite, Ramune; Larsson, Helena ; Johansson, Eva.
Bok2007
Antell Elina, Balgård Sture, Jakobsson Anna, Lindahl Göran, Lundquist Kjell Wilhelm, Nisbeth Åke.;Balgård, Sture (red.); Antell, Elina (red.).
Bokkapitel2007
Lundquist, Kjell Wilhelm; Antell, Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist, Kjell Wilhelm; Antell, Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist Kjell Wilhelm, Antell Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist, Kjell Wilhelm; Antell, Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist, Kjell Wilhelm; Antell, Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist, Kjell Wilhelm; Antell, Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist Kjell Wilhelm, Antell Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist, Kjell Wilhelm; Antell, Elina.
Bokkapitel2007
Lundquist, Kjell Wilhelm; Antell, Elina.
Tidningsartikel2007
Ekelöf, Joakim.
Forskningsartikel2007
Witzgall Peter, Bengtsson Marie.
Konferensabstrakt2007
Schlyter, Fredrik; Jactel, Hervé.
Konferensabstrakt2007
Blazenec, M; Schiebe, Christian; Unelius, CR et al.
Konferensabstrakt2007
Andersson, Martin; Larsson, Mattias; Schlyter, Fredrik.
Konferensabstrakt2007
Hansson David, Svensson Sven-Erik.
Konferensabstrakt2007Vetenskapligt granskad
Tenngart Ivarsson Carina.
Konferensabstrakt2007
Bengtsson, Anna.
Faktablad2007
Peterson, Anna; Elgåker, Hanna.
Rapport2007
Larsson, Anders; Melchert, Daniel; Haaland, Christine et al.
Rapport2007
Larsson, Anders; Haaland, Christine; Gyllin, Mats et al.
Bokkapitel2007
Wärnbäck, Antoienette; Wallentinus, H G.
Rapport2007
Elgåker Hanna, Peterson Anna.
Bokkapitel2007
Lundquist Kjell Wilhelm, Egmond Florike, Hoftijzer Paul, Visser Robert.;Hoftijzer, Paul (red.); Egmond, Florike (red.); Visser, Robert (red.).