Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskad
The role of key process steps on microstructural organisation of fat globules and lipid profiles in UHT milk processed in a pilot plant unit
Lu, Jing; Pickova, Jana; Daniel, Geoffrey et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskad
Lu, Jing; Pickova, Jana; Daniel, Geoffrey et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Mhlanga, Blessing; Muoni, Tarirai; Mashavakure, Nilton et al.
Tidningsartikel2020
Andersson, Martin.
Bokkapitel2020Vetenskapligt granskad
Andersson, Martin.
Licentiatavhandling2020Öppen tillgång
Mossadeghi Björklund, Mona.
Doktorsavhandling2020Öppen tillgång
Sörengård, Mattias.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Adediran, Gbotemi A.; Tuyishime, J. R. Marius; Vantelon, Delphine et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Fernandez, Leyden; Peura, Sari; Eiler, Alexander et al.
Rapport2020Öppen tillgång
Soriano, Barbara; Bardaji, Isabel; Bertolozzi, Daniele et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Cossio, Claudia; Mcconville, Jennifer; Mattsson, Ann et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Ohlsson, Jonas; Rönnberg Wästljung, Ann-Christin; Nordh, Nils-Erik et al.
Bokkapitel2020Vetenskapligt granskad
Prytz, Cristina.;Stobart, J (red.);
Bokkapitel2020Vetenskapligt granskad
Hallgren, Lars; Bergeå, Hanna; Nordström Källström, Helena.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Brancoli, Pedro; Bolton, Kim; Eriksson, Mattias.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Butler, Benjamin M.; Palarea-Albaladejo, Javier; Shepherd, Keith D. et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskad
Kobylinska, Natalia G.; Dudarko, Oksana A.; Melnyk, Inna V. et al.
Övrig publikation2020
Segersten, Joel; Drakare, Stina; Holmgren, Kerstin et al.
Forskningsartikel2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Hajdu, Flora; Granlund, Stefan; Neves, David et al.
Rapport2020Öppen tillgång
Larsson, Mattias; Anderson, Peter; Friberg, Hanna et al.
Övrig publikation2020
Scown, Murray; Nicholas, Kimberly; Brady, Mark.
Kapitel i rapport 2020
Joel, Abraham; Nilsdotter-Linde, Nilla; Wesström, Ingrid.
Annat bidrag i vetenskaplig tidskrift2020
Nordén, Björn; Andersson, Roger; Andreasen, Mathias et al.
Övrig publikation2020Öppen tillgång
Ullven, Karin (red.);
Rapport2020Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Vico, Giulia; Berghuijs, Herman.
Övrig publikation2020
Hansson, Helena.