Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Faba bean foods: Structure and texture : Evaluation of faba bean component behaviours in different product matrices
Nilsson, Klara.
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Nilsson, Klara.
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Karpaty, Polina.
Kapitel i rapport 2023
Prista, Nuno; Jernberg, Carina; Ringdahl, Katja.
Rapport2023
Gjøsæter, Harald; Lövgren, Johan; Bergenius Nord, Mikaela et al.
Bokkapitel2023Vetenskapligt granskad
Bajgain, P.; Crain, J.L.; Cattani, D.J. et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Espinosa-Gongora, Carmen; Berg, Carlo; Rehn, Moa.
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Martín Hernández, Giselle De La Caridad.
Editorial2023Vetenskapligt granskad
Mihelcic, James R.; Barra, Ricardo O.; Brooks, Bryan W. et al.
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Kebede Reda, Abel.
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Okmane, Laura.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Hu, Jia; Bettembourg, Mathilde; Moreno, Silvana et al.
Konferensabstrakt2023
Getya, A.; Hryshchenko, N.; Åsbjer, Elina et al.
Rapport2023
Orio, Alessandro (red.); Vansteenbrugge, Lies (red.).
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Miaris, Georgios.
Rapport2023
Andersen, Michael; Balestri, Elena; Baudron, Alan et al.
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Meriggi, Carlotta.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Qiu, Tianyu; Jahangiri, Amir; Han, Xiao et al.
Rapport2023Öppen tillgång
Karacic, Almir; Adler, Anneli.
Doktorsavhandling2023Öppen tillgång
Netherway, Tarquin.
Proceedings (redaktörskap)2023Öppen tillgång
Nilsdotter-Linde, Nilla (red.); Bernes, Gun (red.).
Konferensartikel2023Öppen tillgång
Bergqvist, S; Peng, J; Oliveira, J et al.
Konferensartikel2023Öppen tillgång
Berglund, Örjan; Berglund, Kerstin; Jordan, Sabine.
Konferensartikel2023Vetenskapligt granskad
Karlsson, Johan; Einarsson, Rasmus; Tidåker, Pernilla.
Konferensartikel2023
Holmström, Kristina; Hessle, Anna; Andersson, Hans et al.
Konferensabstrakt2023
Wallsten, Johanna; Nadeau, Elisabet.