Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Quantification and economic assessment of surplus bread in Italian small-scale bakeries: An explorative study
Pietrangeli, Roberta; Eriksson, Mattias; Strotmann, Christina et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Pietrangeli, Roberta; Eriksson, Mattias; Strotmann, Christina et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Cao, Feifei; Kleja, Dan B.; Tiberg, Charlotta et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskad
Bahrami, Mostafa; Naderi-Boldaji, Mojtaba; Ghanbarian, Davoud et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Corell, Hanna; Bradshaw, Clare; Skold, Mattias.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Slijper, Thomas; Tensi, Annika F.; Ang, Frederic et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Nassazzi, Winnie; Wu, Tien-Chi; Jass, Jana et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Kim, Frieberg; Pablo, Gago-Ferrero; Lubertus, Bijlsma et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Lyczko, Krzysztof; Wieckowska, Agnieszka; Bajnoczi, Eva G. et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Suuronen, Petri; Lunneryd, Sven-Gunnar; Konigson, Sara et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Simbeye, Chibambila; Courtney, Caitlin; Simha, Prithvi et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Skarbovik, Eva; van't Veen, Sofie Gyritia Madsen; Lannergard, Emma E. et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Hentati-Sundberg, J.; Melchiori, S.; Berglund, P. -A. et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskad
Guo, Chao; Ahrens, Lutz; Bertilsson, Stefan et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Engstam, Linus; Janke, Leandro; Sundberg, Cecilia et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Fogelberg, Fredrik; Östlund, Johanna; Myrbeck, Åsa.
Rapport2023Öppen tillgång
Björklund, Niklas; Boberg, Johanna.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Sandstrom, Sara; Markensten, Hampus; Futter, Martyn N. et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Baum, Chad M.; De Steur, Hans; Lagerkvist, Carl-Johan.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Reumaux, Rafaelle; Chopin, Pierre; Bergkvist, Goran et al.
Översiktsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Li, Peishun; Roos, Stefan; Luo, Hao et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskad
Duskey, E.; Hart, D. R.; Chang, J. H. et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Solheim, Anne Lyche; Tolvanen, Anne; Skarbovik, Eva et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Lopes, Iva Guidini; Wiklicky, Viktoria; Ermolaev, Evgheni et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Uenlue, Ayse Guel; Obrycki, John J.; Menzel, Florian et al.
Forskningsartikel2023Vetenskapligt granskadÖppen tillgång
Ringselle, Bjorn; Brandsaeter, Lars Olav; Mangerud, Kjell et al.