Karltun, Linley Chiwona
- Institutionen för stad och land, Sveriges lantbruksuniversitet
Publicerad i
Titel: Handbook of Vegetables and Vegetable Processing
Utgivare: John Wiley & Sons
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Jordbruksvetenskap
Publikationens identifierare
- DOI: https://doi.org/10.1002/9781119098935.ch26
- ISBN: 9781119098928
- eISBN: 9781119098935
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/100565