Rimsten, Lena
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Nyckelord
polysaccharides; soaking; germination; barley; molecular weight; chromatography; xylans; malt
Publicerad i
Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria
2003, nummer: 401
Utgivare: Swedish University of Agricultural Sciences
SLU författare
UKÄ forskningsämne
Jordbruksvetenskap
Publikationens identifierare
- ISBN: 91-576-6413-7
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/11399