Val av cidertyp och blandning av cider

Abstract

Detta faktablad ger information om vad man bör tänka på vid val av cidertyp och vid tillverkning av kvalitetscider genom blandning.

Published in

Publisher: Svenska Must- och Ciderproducenter

SLU Authors

• Rumpunen, Kimmo

  • Department of Plant Breeding, Swedish University of Agricultural Sciences
    

UKÄ Subject classification

Food Science
Horticulture

Permanent link to this page (URI)

https://res.slu.se/id/publ/140274