The Potential to Reduce Food Waste in Swedish Households

Nyckelord

Consumer food waste; waste reducing targets; environmental sustainability

Publicerad i

Titel: RETASTE: Rethink Food Resources, Losses, and Waste 5 th International Conference Athens, September 24-27, 2025
Utgivare: Hellenic Mediterranean University

Konferens

RETASTE: Rethink Food Resources, Losses, and Waste 5th International Conference, September 24-27, 2025, Athens, Greece

SLU författare

• Eriksson, Mattias

  • Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Sjölund, Amanda

  • Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
    

• Malefors, Christopher

  • Institutionen för energi och teknik, Sveriges lantbruksuniversitet
    

UKÄ forskningsämne

Miljövetenskap

Publikationens identifierare

• ISBN: 978-618-87330-1-5

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/143915