Skip to main content
SLU:s publikationsdatabas (SLUpub)

Publicerad i

Ethnologia Scandinavica
2008, volym: 38, sidor: 61-80
Utgivare: SWEDISH SCIENCE PRESS

SLU författare

UKÄ forskningsämne

Jordbruksvetenskap
Livsmedelsvetenskap

Permanent länk till denna sida (URI)

https://res.slu.se/id/publ/17653