Kamal-Eldin, Afaf
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Publicerad i
Scandinavian Journal of Food and Nutrition
2009, volym: 53, artikelnummer: 1912
SLU författare
Åman, Per
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
UKÄ forskningsämne
Livsmedelsvetenskap
Publikationens identifierare
- DOI: https://doi.org/10.3402/fnr.v52i0.1912
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/28305