Åman, Per
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Publicerad i
Cereal Foods World
2010, volym: 55, nummer: 5, sidor: 231-234
SLU författare
Andersson, Annica
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Rakha, Allah
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Andersson, Roger
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
UKÄ forskningsämne
Livsmedelsvetenskap
Publikationens identifierare
- DOI: https://doi.org/10.1094/CFW-55-5-0231
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/31592