Witthöft, Cornelia
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
Publicerad i
Titel: Encyclopedia of Dairy Sciences
Utgivare: Academic Press
SLU författare
Jägerstad, Margaretha
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
- Institutionen för molekylära vetenskaper, Sveriges lantbruksuniversitet
UKÄ forskningsämne
Husdjursvetenskap
Livsmedelsvetenskap
Publikationens identifierare
- DOI: https://doi.org/10.1016/B0-12-227235-8/00500-9
- ISBN: 978-0-12-227235-6
Permanent länk till denna sida (URI)
https://res.slu.se/id/publ/37447